Aktuelle Informationen

Lebensmittel wertschätzen in Schule und Kita
Veranstaltungen, Aktionen und Infos der Verbraucherzentrale Niedersachsen zur Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel
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Schon gewusst? Die Rote Bete ist eine Verwandte von Zuckerrübe und Mangold
Weniger Fett, Salz und Zucker in Fertiggerichten
Ziel der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie der Bundesregierung bis zum Jahr 2025
Lebensmittel retten & fair-teilen
Als „foodsaver“ unterwegs – Studentin erklärt das Solidar-System „foodsharing“
Erdüberlastungstag 2020
Wie kann Ernährung zur Entlastung beitragen?
Lupine
Wussten Sie schon, dass die Samen dieser bunt blühenden Pflanzen essbar sind?
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Akzente setzen – mit Aktionen und Trinkempfehlungen für den KiTa-Alltag
Nurti-Score 8 Fakten
Ein Gesetzgebungsverfahren soll die rechtliche Grundlage zur Nutri-Score Kennzeichnung schaffen. Was steckt dahinter?
Schwarzer Holunder
Wussten Sie schon, dass schwarze Holunderbeeren wahre Powerfrüchte sind?
Getränke-Alltag in der Schule
Eine Mensaleiterin gibt Einblicke im Interview
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Ausgewogene Frühstücks- und Pausenangebote fördern die Lernbereitschaft und Konzentrationsfähigkeit der Kinder
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Immer häufiger setzen Schulen bewusst ein Zeichen und bieten Produkte aus dem fairen Handel an
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Übersicht der wesentlichen, lebensmittelrechtlichen Vorschriften zum kostenfreien Download.