Schwangere, Stillende und Kinder sollten Kräutertees wie Kamille, Pfefferminze, Melisse, Brennnessel und Fenchel nicht übermäßig trinken. Pyrrolizidinalkaloide (PA) können als Beikräuter unbeabsichtigt in die Tees gelangen. Nehmen Sie PA über einen längeren Zeitraum auf, können diese Ihrem Körper schaden.
Mehr Transparenz für Verbraucherinnen und Verbraucherinnen beim Fleischeinkauf -– ab 2024 muss der Handel die Haltungsbedingungen bei frischem Schweinefleisch kennzeichnen. Doch das neue Tierhaltungskennzeichnungsgesetz ist nur ein erster Schritt in die richtige Richtung..zum 1. Januar 2024 soll das neue Tierhaltungskennzeichnungsgesetz in Kraft treten. Doch der Entwurf ist nur ein erster Schritt.
Bienen sind entscheidend für ein intaktes Ökosystem und hierzulande das drittwichtigste Nutztier. Durch das Bestäuben der Blüten sichern sie die Ernte vieler Lebensmittel. Und ohne Honigbienen gäbe es keinen Honig. Doch importierter Honig ist oft gepanscht. Wir klären auf.
Der Einsatz sogenannter Reserve-Antibiotika hat längst in der Tiermast seine Verwendung gefunden. Damit hat sich das Resistenzproblem nochmals zugespitzt. Es ist nicht zu leugnen, dass diese multiresistenten Keime den Einzug in Fleischtheken und damit in unsere Küche finden.
Vorweihnachtszeit ist Schokoladenzeit: Weihnachtsmänner und andere Leckereien türmen sich in den Supermärkten. Doch die Preise für die Kakaoproduktion sind niedrig, Kinderrechte nicht viel wert. Das ist bei fair gehandelten Produkten anders. Wir stellen Ihnen 6 Siegel vor.
Ein gutes und artgerechtes Leben – das ist der Wunsch vieler Verbraucherinnen und Verbraucher für Nutztiere wie Rinder, Schweine oder Hühner. Die Realität sieht häufig anders aus. Was steckt hinter den Begriffen Tierschutz, Tierwohl und artgerechte Tierhaltung? Und sind die Änderungen der Tierschutzverordnung tatsächlich ausreichend, um dem Ziel des Tierwohls gerechter zu werden.
