Ernährung in Schule und Kita

Die Verbraucherzentrale: Für Sie im Einsatz rund ums Essen und Trinken in Krippen, KiTa und Schulen in Niedersachsen

Kindergartenkinder sitzen am Tisch und essen
Kindergartenkinder sitzen am Tisch und essen

Ernährung in Kitas

Informationen, Aktionen & Fortbildungen – Angebote für Multiplikatoren aus dem Kita-Setting

Ernährung in Kitas

Bildungsangebote und Bildungsmaterialien

Hier finden Sie verschiedene Info- und Aktionsmaterialien der Verbraucherzentrale Niedersachsen zum Erkunden der Erlebniswelt Lebensmittel.

Wimmelbild zum Thema Essen für Kindergärten
Wimmelbild zum Thema Essen für Kindergärten

Wimmelbild & Spielkarten

Erlebniswelt Essen spielerisch entdecken

Zwei fröhliche Kinder essen gesundes Essen im Kindergarten
Zwei fröhliche Kinder essen gesundes Essen im Kindergarten

Ernährungsbildung auf Bestellung

Sie möchten mehr über das Angebot wissen oder einen Termin für Ihre Kita vereinbaren? Kontaktieren Sie uns.

Kindergartenking im Garten mit Himbeeren auf Fingern
Kindergartenking im Garten mit Himbeeren auf Fingern

Auf den Geschmack gekommen

Wir stellen Ihnen Aktionsideen zu nachhaltigen und saisonalen Geschmackserlebnissen vor.

Kind mit Schaufel an Gemüsebeet
Kind mit Schaufel an Gemüsebeet

Wissen, wie das Essen wächst!

Verschiedene Vorlagen für Kinder zu Herkunft, Wachstum und Verarbeitung fünf ausgewählter Lebensmittel.

Verschiedene Gemüsesorten
Verschiedene Gemüsesorten

Veggie - Vielfalt, die schmeckt!

Die Verbraucherzentrale lädt mit Rezepten und Steckbriefen ein, die unendliche Vielfalt zu entdecken.

Veranstaltungen

Hier finden Sie eine Auswahl an Fort- und Weiterbildungsangeboten der Verbraucherzentrale Niedersachsen für pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte in niedersächsischen Kindertageseinrichtungen.

Mehrere Personen in einem Kochkurs
Mehrere Personen in einem Kochkurs

Übersicht der Veranstaltungen

Bitte nach Thema Ernährung filtern, um die passenden Veranstaltungen zu finden.

Wissenswertes

In dieser Rubrik finden Sie Wissenswertes, praktische Tipps, rechtliche Neuerungen & mehr über Lebensmittel und Ernährung.

Brotdose mit Gemüse, Obst und Nüssen
Brotdose mit Gemüse, Obst und Nüssen

Tipps für die Brotbox

Wenn die kleine Pause kommt - Ausgewogene Frühstücks- und Pausenangebote sorgen für einen guten Start in den Tag.

Kind gießt Gemüse im Garten
Kind gießt Gemüse im Garten

Wissen, wie Gemüse wächst

Interview mit Wina Diekhof. Sie ist die Inhaberin von „Knofi und so“, einer Bioland-Gärtnerei in Witzenhausen-Unterrieden.

Kind knetet Brotteig
Kind knetet Brotteig

Wissen, wie das Brot entsteht

Interview mit Markus Knuf, Inhaber der Knuf Bäcker GmbH in Voltlage über die Herstellung von Brot.

Kleinkind mit Apfel auf Wiese
Kleinkind mit Apfel auf Wiese

Wissen, wie Apfelsaft entsteht

Die Verbraucherzentrale ist zum Interview verabredet mit Alke Zimmermann, Betreiberin der Mosterei „Fabelsaft“ in Worpswede.

Ernährung in Schulen

Kampagne

FOOD'N SCHOOL

Sie wollen das Schulessen anpacken und zusammen mit Schülern, Lehrern und Beteiligten einen Ort für gesundheitsfördernde, nachhaltige und bewusste Esskultur schaffen? Dann ist FOOD'N SCHOOL der Verbraucherzentrale das richtige für Ihre Schule. Ob Mittagstisch oder Pausenverpflegung, Caterer oder Frischeküche, Grundschule über Förderschule bis hin zu berufsbildenden Schulen– bei unserem Programm-Angebot  können alle Schulen mitmachen. 

Bildungsangebote und Bildungsmaterialien

Informations- und Aktionsmaterialien der Verbraucherzentrale Niedersachsen um das Thema Ernährung zu erkunden.

Zwei Kinder werfen Mehl in der Küche durch die Luft und backen
Zwei Kinder werfen Mehl in der Küche durch die Luft und backen

Die Backstraße

Wie wird aus einem unscheinbaren Getreidekorn ein duftendes Brot?

Müsli Cerialien und Co.
Müsli Cerialien und Co.

Die Getreidekiste-Grundschule

An interaktiven Stationen nehmen Schüler das „Kraftpaket Korn“ unter die Lupe

Trendgeränke Mach-Bar
Trendgeränke Mach-Bar

Mach-Bar-Tour

Was ist dran an den viel versprechenden Werbeaussagen? Diesen Fragen geht die „Mach-Bar-Tour: Trendgetränke: Was ist drin? Was ist dran?“ auf den Grund.

Verschiedenes Obst und Gemüse sowie Nüsse
Verschiedenes Obst und Gemüse sowie Nüsse

Alles Veggie?

Schülerinnen und Schüler lernen die unterschiedlichen Formen der vegetarischen Ernährungsweise kennen

Grafik Weltkugel mit verschiedenen Symbolen
Grafik Weltkugel mit verschiedenen Symbolen

Klimaschutz schmeckt

Was hat das Klima mit dem Essen zu tun?

Pappbox mit Essen
Pappbox mit Essen

Nachhaltig snacken - Checkliste

Die Checkliste (pdf) der Verbraucherzentrale zeigt und prüft 9 Aspekte nachhaltiger Mittagssnacks.

Mehrere Kinder mit Stiften
Mehrere Kinder mit Stiften

Nachhaltig snacken - Poster

Informieren, diskutieren und kreativ sein mit dem Poster (pdf) der Verbraucherzentralen.

Veranstaltungen

Schulkinder stehen in Mensa für Essen an
Schulkinder stehen in Mensa für Essen an

Übersicht der Veranstaltungen

Bitte nach Thema Ernährung filtern, um die passenden Veranstaltungen zu finden.

Wissenswertes

Wissenswertes, praktische Tipps, rechtliche Neuerungen & mehr über Lebensmittel und Ernährung

Junge gießt Gemüse zu Lebensmittelwertschätzung
Junge gießt Gemüse zu Lebensmittelwertschätzung

Außerschulische Lernorte: Lebensmittelwertschätzung ganz praktisch

Außerschulische Lernorte sind gute Möglichkeiten Wissensvermittlung und Spaß zu verknüpfen und das Gelernte besser im Kopf zu behalten.

Junge trinkt Wasser aus Flasche in Schule
Junge trinkt Wasser aus Flasche in Schule

Getränke-Alltag in der Schule

Im Interview mit einer niedersächsischen Schule haben wir einen Einblick in die Getränkeversorgung vor Ort bekommen.

Brotdose mit Gemüse, Obst und Nüssen
Brotdose mit Gemüse, Obst und Nüssen

Tipps für die Brotbox

Wenn die kleine Pause kommt - Ausgewogene Frühstücks- und Pausenangebote sorgen für einen guten Start in den Tag.

Gängige Lebensmittel, die Allergien hervorrufen
Gängige Lebensmittel, die Allergien hervorrufen

Allergenzeichnung

Menschen, die unter Nahrungsmittelallergien oder –unverträglichkeiten leiden, müssen über auslösende Stoffe informiert werden. Erfahren Sie mehr.

Hände waschen
Hände waschen

Hygieneleitfaden

Beim leckeren Essen - Hygiene nicht vergessen - Infos und praktische Hinweise. Zum kostenfreien Download: Der Hygieneleitfaden Schulverpflegung

ML Förderlogo Logo 2024

Bücher & Broschüren