Wir reden Klartext - Angebote rund um das Thema Ernährung

Wir reden Klartext
Stand: 05.11.2021

Sie wollen wissen, wie Sie die Qualität von Lebensmitteln beurteilen können und wie Lebensmittel gekennzeichnet sein sollten? In unseren Vorträgen erhalten Sie wichtige Informationen, um im Supermarkt-Dschungel die Orientierung zu behalten. 

Aktuelle Vortragsthemen:

  • Clever Einkaufen – nachhaltig und gesund bei kleinem Budget.
  • Ist Essen eine Klimasünde? Was hat unser Lebensmittelkonsum mit dem Klimaschutz zu tun?
  • Fit im Alltag – gesund essen, besser leben.
  • Etikettenschwindel –Verwirrung durch Namen, Bilder und Bezeichnung.
  • Was steht drauf, was ist drin? Nutri-Score und Kleingedrucktes verstehen.
  • Fair, regional, tierfreundlich – Was bedeuten Siegel, Label, Logos?
  • Gut Verpackt? Schadstoffe in Lebensmittelverpackungen.
  • Superfood – wirklich alles super?

Ihr Themenwunsch ist nicht dabei?
Bitte sprechen Sie uns an!

 (Honorar und Kosten auf Anfrage)


Ausstellungen und Infostände

Wir bieten für Projekt- oder Gesundheitstage sowie Messen Infostände mit Ausstellungs- und Informationsmaterial zu folgenden Themen an:

  • „Alles rund um Zucker und Süßmacher“
  • „Gut und preiswert einkaufen – Tipps und Wissenswertes“
  • „Klimaschutz schmeckt“
  • „Lebensmittel richtig lagern und der Lebensmittelverschwendung entgegenwirken“
  • „Fairer Handel bei Schokolade“
  • „Lebensmittelkennzeichnung“

Ihr Themenwunsch ist nicht dabei? 
Bitte sprechen Sie uns an!

(Honorar und Kosten auf Anfrage)


Beratungsangebot für Kindertagesstätten

Durch unser individuelles Beratungsangebot unterstützen wir Sie gezielt auf Ihrem Weg, das Thema Essen und Trinken in Ihrem Bildungs- und Erziehungsprozess zu integrieren. Themen könnten sein:

  • Speisenplanung in Anlehnung an den Quali­tätsstandard für Kitaverpflegung
  • Verpflegungskonzepte
  • Verpflegung unter dreijähriger Kinder
  • Allergien und Nahrungsmittelunverträglich­keiten
  • Allergenkennzeichnung
  • Ernährungsbildung

Das Beratungsangebot richtet sich vorrangig an Kindertageseinrichtungen aus Quartieren der Sozialen Stadt und wird im Rahmen des Projekts “Gut essen macht stark“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft gefördert.

Sie haben Interesse an unserem Angebot? Unsere Ernährungsfachkräfte freuen sich auf Ihre Anfrage.

Zuständig für die Region Göttingen
Constanze Rubach
Tel.: (0551) 82071480 
E-Mail: c.rubach@vzniedersachsen.de

Zuständig für die Region Weser-Ems/Oldenburg/Osnabrück
Dorothee Seelhorst
Tel.: (0441) 2 48 05 03
E-Mail: d.seelhorst@vzniedersachsen.de

Zuständig für die Region Lüneburg/Nordheide
Sandra Panzer-Ludvik
Tel.: (04131) 2 20 08 36
E-Mail: s.panzer-ludvik@vzniedersachsen.de

Zuständig für die Region Wolfsburg/Braunschweig
Antje Warlich
Tel.: (05361) 60 99 81
E-Mail: a.warlich@vzniedersachsen.de

Verbraucherzentrale Niedersachsen e.V. 
Tel.: (0511) 911 96-0
E-Mail: info@vzniedersachsen.de

Flyer: Blicken Sie noch Durch? Unsere Angebote zum Thema Ernährung für Schulen, Vereine und Organisationen.

Bücher & Broschüren