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Team Ernährung - Wir sind gerne für Sie da

Förderung von Transparenz auf dem Lebensmittelmarkt, Ernährungsaufklärung und Ernährungsbildung sind wichtige Anliegen der Verbraucherzentrale Niedersachsen und dies von klein auf. Dafür setzt sich ein Ernährungsteam im Setting KiTa & Schule ein. Die Expertinnen haben ihre Dienst-Standorte in Hannover, Göttingen, Osnabrück und Stade.
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Wimmelbild & Memokarten für die KiTa

Wann und wo begegnen Kinder der Erlebniswelt Essen in ihrer Kita? Das Wimmelbild „Essen und Trinken in der KiTa“ zeigt spannende Ess-Szenen und -Erlebnismomente. Es bietet einen spielerischen Ansatz, um in der pädagogischen Arbeit mit den Kindern auf Entdeckungsreise zu gehen! Zusammen mit passenden Memokarten stehen 5 Einsatzvarianten zur Auswahl.
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Auf den Geschmack kommen!

„Und das Grüne in der Suppe – mag ich das auch?“. Bis Kinder diese Frage für sich klären können, braucht es häufig viele Anläufe. Jedes Kind hat dabei sein eigenes Tempo. Während die einen sehr neugierig und offen für neue Geschmackseindrücke sind, brauchen andere mehr Zeit und Ermutigung unbekanntes Essen zu probieren.
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Welche Lebensmittel sind mit Pestiziden belastet?

Im konventionellen Anbau wird Obst und Gemüse mit Pflanzenschutzmitteln behandelt. Ziel des Einsatzes ist es Kulturpflanzen vor Schadorganismen zu schützen und dadurch die Erträge zu erhöhen. Auch wenn nach den Anwendungen Wartezeiten einzuhalten sind, kommt es immer wieder zu Rückständen bei den Lebensmitteln.