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Kita auf EssPedition 2021: Frühstück & Snacks: frisch und lecker!

Die Zwischenverpflegung spielt in Einrichtungen der Kindertagesbetreuung eine zentrale Rolle. Wünsche und Anforderungen an die Umsetzung sind vielfältig: ausgewogen und frisch, gesundheitsförderlich, möglichst nachhaltig und lecker sollen sie sein.
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Regrow Experiment mit Porree - Aus Alt mach Neu

Schau dem Gemüse beim Wachsen zu! Um Kinder für das Thema „Nachhaltige Verpflegung“ zu begeistern, hilft praktische Ernährungsbildung. Warum also nicht Gemüsereste von der Speisenzubereitung weiter verwenden, um daraus wieder „Grünes“ nachwachsen zu lassen?