Kita auf EssPedition 2022: Veggie - Vielfalt, die schmeckt

Zukunftsgerechtes Essen bedeutet verantwortungsvoll mit unseren Ressourcen, dem Klima und der Umwelt umzugehen. Praktisch gelingt das ganz einfach mit „Veggie-Vielfalt, die schmeckt!“ Wir laden ein, die schier unendliche Vielfalt zu entdecken mittels Rezeptauswahl und Einblicken zu Wissenswertem. 

 

Bunt, knackige Gemüseauswahl

Vitamin- und mineralstoffreich sowie farbenfroh bietet saisonales Gemüse eine gute Basis für den KiTa-Speiseplan.

Im Früchteparadies

Als Stückware und im Dessert ist frisches Obst in der KiTa beliebt, aber es kann auch viele warme Mittagsgerichte verfeinern.

Vielfalt der Hülsenfrüchte

Erbsen, Linsen, Bohnen & Kichererbsen punkten als gute Eiweißlieferanten bei einer vegetarischen Ernährung.

Getreide – Was ein kleines Korn alles kann

Als Brotbasis bekannt, bietet das volle Korn alter und neuer Sorten noch weit mehr Einsatzmöglichkeiten. 

So schmeckt`s

Sehen, schmecken, riechen – kurz beteiligen lautet das Zauberwort, um die Akzeptanz der Kids beim Essen zu erhöhen.

Logo des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz