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Projektseite Wissen, wie Apfelsaft entsteht Wir sind zum Interview verabredet mit Alke Zimmermann. Sie betreibt mit ihrem Sohn die Mosterei „Fabelsaft“ in Worpswede, Landkreis Osterholz-Scharmbeck.
Projektseite Wissen, wie Gemüse wächst Wir sind zum Interview verabredet mit Wina Diekhof. Sie ist die Inhaberin von „Knofi und so“, einer Bioland-Gärtnerei in Witzenhausen-Unterrieden.