Vegetarischer BOSs Burger

Den vegetarischen BOSs Burger stammt von acht Siebtklässlern der Bödiker Oberschule aus Haselünne. Die Burgerbuns sind mit Tomatenmark rot gefärbt. Alternativ zu klassischen Burger-Sauce hat sich das Team für ein Apfel-Preiselbeer-Chutney entschieden. Das Patty ist auf Kidneybohnen-Basis hergestellt.

Rezept Vegetarischer BOSs Burger zum Download (pdf).