The Sunshine Burger

Der Klima-Burger The Sunshine Burger ist das Werk der Gruppe 3 der BBS 3 aus Oldenburg. Der Patty dieses Burgers besteht aus Süßkartoffel mit Gouda und Paniermehl. In die Buns hat die Gruppe der vier beteiligten Schüler Kürbis mit eingearbeitet. Das Team hat sich für eine Käsesauce auf Basis einer Mehlschwitze mit Cheddar entschieden.

Rezept The Sunshine Burger zum Download (pdf).