Mit der Maßnahme "Schule auf EssKurs" will die Verbraucherzentrale Niedersachsen e. V. Schulen motivieren, sich für ihre Mittagsverpflegung stark zu machen. Dazu hat sie die Einrichtungen landesweit aufgerufen, eigene Ziele aufzustellen, um die Verpflegungssituation an den Standorten zu optimieren.

Mit einem entsprechend plausiblen Konzept haben sich für das kommende Schuljahr bereits wieder viele Schulen für die Teilnahme bei der Verbraucherzentrale beworben. Zur Umsetzung der gesteckten Ziele steht ein 9-monatiger Zeitraum zur Verfügung. Während dieses Prozesses werden die Teilnehmer fachlich von den Ernährungsberaterinnen der Verbraucherzentrale begleitet. Bei Erfolg werden sie mit einem Sterne-Siegel ausgezeichnet, das helfen soll, das Profil ihres Verpflegungsbereiches zu stärken. Teilnehmen kann jede niedersächsische Schule unabhängig von der Schulform oder alternativ der Schulträger. Alle Anforderungen für die Beteiligung sind in einem Eckpunktepapier dargestellt.
2007 sind erstmals Schulen auf "EssKurs" gegangen. Höhepunkt und Abschluss der nun bereits dritten EssKurs-Runde stellte am 09. Juni diesen Jahres die Prämierung der erfolgreichen Schulen dar.
Von 25 Schulen konnten 22 eine Auszeichnung für engagierte und wirksame Aktivitäten zugunsten der schulischen Verpflegung in Empfang nehmen. Frau Dr. Dorothee Meyer-Mansour vom niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung sowie der Geschäftsführer der Verbraucherzentrale Nds. e.V. Olaf Weinel übergaben den EssKurs-Schulen Ihre Urkunden zusammen mit kleinen Präsenten und gehörten zu den ersten Gratulanten. Fotoimpressionen dazu finden Sie hier.
Mit dem neuen Schuljahr beginnt die nun bereits vierte Runde von "Schule auf EssKurs". Wieder machen sich Einrichtungen aus ganz Niedersachsen mit engagierten Vorhaben auf den Weg, um ihre Mittagsverpflegung qualitativ nach vorn zu bringen.
Wer dieses Mal nicht dabei ist, hat dann im nächsten Jahr wieder die Chance zur Teilnahme. Der Kreis der engagierten und erfolgreichen Schulen weitet sich aus.
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Gefördert vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung
Stand: 01. Juli 2010

