Kita auf Esspedition 2023: Wissen, wie das Essen wächst

Kinder nehmen Lebensmittel meist auf ihren Tellern oder beim Einkauf wahr. Noch nachhaltiger wird ihr Verständnis, wenn sie entdecken, wo die Produkte eigentlich herkommen, wann und wo sie wachsen und wie sie verarbeitet werden. Wir geben Einblicke und Tipps, der pflanzlichen Vielfalt aktiv nachzuspüren.

Auf Entdeckungsreise: Ernährungs-Bildungs- und Aktionsmaterialien

Nachverfolgt - Vom Säen bis zur Ernte & mehr!

Anhand verschiedener Vorlagen können sich Kinder mit Herkunft, Wachstum, Erntegut und Verarbeitung von fünf ausgewählten Lebensmitteln beschäftigen. 

Anleitung (.pdf)

für das Bildungs- und Aktionsmaterial: Nachverfolgt - Vom Säen bis zur Ernte & mehr!

Vorlage Memokarten (.pdf)

Wissen, wie das Essen wächst 

Verschiedene Aktionsideen (.pdf)

Rund um Apfel, Heidelbeere, Hafer, Möhre und Schnittlauch 

Malvorlagen (.pdf)

Für ausgewählte Lebensmittel 

Spielvorlagen für das Spiel (.pdf)

„Lebensmittel im Verlauf der Jahreszeiten“

Lösungsblätter (.pdf)

Für das Spiel „Lebensmittel im Verlauf der Jahreszeiten

Interviewreihe
Nachgefragt - Wo kommt unser Essen her?

Im Gespräch mit regionalen Profis werden einige Beispiele aufgezeigt, gespickt mit Aktions-Tipps für den KiTa-Alltag.“

Nachgefragt: Wie entsteht eigentlich Gemüse?

Wina Diekhof, Inhaberin von „Knofi und so“, einer Bioland-Gärtnerei in Witzenhausen-Unterrieden gibt Einblicke.

Nachgefragt: Wie entsteht eigentlich Brot?

Wir sind zum Interview verabredet mit Markus Knuf, Inhaber der Knuf Bäcker GmbH in Voltlage.

Nachgefragt: Wie entsteht eigentlich Apfelsaft?

Alke Zimmermann von der Mosterei „Fabelsaft“ im Landkreis Osterholz-Scharmbeck vermittelt Eindrücke und Ansichten.

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