Was bedeuten die E - Nummern?
Lebensmittel-Zusatzstoffliste
E-Nummern sind Bezeichnungen für Zusatzstoffe, die in allen Ländern der Europäischen Union gelten. In dieser Liste werden alle Stoffe bewertet, die europaweit zugelassen sind. Ob diese Zusatzstoffe als unbedenklich gelten oder vom Verzehr abzuraten ist, erfahren Sie hier. Mit praktischer Kurzfassung zum herausnehmen.
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